Fleischgerichte

Fleischgerichte (ab 15 Personen)

• Ganzes Spanferkel mit Sauerkraut und Röstkartoffeln 9,90 €
• Currywurstpfanne mit Wedges und grünem Salat und Brot 7,90 €
• Chili con Carne mit Brot 5,50 €
• Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Pilz-Rahmsauce, Kroketten, Spätzle, Erbsen und Möhren 7,90 €
• Buntes Gemüse-Putencurry (aus der Oberkeule) mit Reis, Nudeln und Salat 7,90 €
• Saftiges Tomatengulasch aus der Putenoberkeule mit Nudeln und Salat 7,90 €
• Hähnchenbrust in Bacon mit Kräutersauce, Butterreis und Zucchini-Tomatengemüse 6,90 €
• Lammkeule mit hausgemachtem Knoblauch-Kartoffel-Püree und grünen Böhnchen im Speckmantel und mediterraner Gemüsepfanne 11,90 €
• Lammkoteletts mit Tomatenreis, Salat, Baguette 8,90 €
• Burgunder Braten mit Kraut und Brot 6,90 €
• Sauerbraten mit Serviettenkloß, Salzkartoffeln und hausgemachtem Rotkohl 9,90 €
• Rindergulasch mit Nudeln und selbstgemachtem Apfelmus 8,90 €
• Rinderschmorbraten mit dunkeler Biersauce, Spätzle und frischem Marktgemüse 8,90 €
• Kalbsnuss an Portweinrahm Kartoffelgratin und Saisongemüse 9,90 €
• Kalbsfilet in Honig-Mandel-Sauce, Kroketten und Brokkoli 11,90 €
• Roastbeef an Frankfurter grüner Sauce, Salbei-Kartoffeln und grünem Salat 11,90 €
• Schweinefilet mit Rosmarin und Balsamico, Tomatenreis und Salat 7,90 €
• Schweinefilet in Thomas-Senf-Kräuter-Kruste mit Potthucke und gedünsteten Möhren 7,90 €
• Hackbraten mit hausgemachtem Kartoffelpüree und frischem Marktgemüse 5,90 €
• Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 5,90 €
• Spargel mit Sauce Hollandaise, Schinken und neuen Kartoffeln nach Saison, Preis auf Anfrage
• Grünkohl oder Stielmus nach Saison, Preis auf Anfrage